Segunda Cimeira
Fórum Económico e Humanitário Rússia- África

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O festival gastronómico Discover Russian Cuisine a realizar-se à margem do Fórum Económico Rússia-África

Um festival gastronómico Discover Russian Cuisine, com eventos de degustação e demonstração, será realizado em Sochi de 23 a 24 de Outubro à margem do Fórum Económico Rússia-África.

O festival demonstrará aos convidados e participantes do Fórum toda a variedade da cultura gastronómica da Rússia e suas especialidades regionais.

Uma equipa dos melhores cozinheiros-mestres russos e estrangeiros mostrará a diversificada culinária russa, combinando produtos locais e gostos tradicionais com modernas tecnologias culinárias. Cpzinheiros famosos demonstrarão suas habilidades no formato da mesa de chef’s table e master classes abertas.

O programa inclui a apresentação gastronómica “Histórias do Mar Negro” demonstrada por Andrei Savenkov e Artur Vidins, uma exibição franco-belga dos mestres da gastronomia Michel Lenz e Roland Debus, uma apresentação requintada do jovem chef russo Nikita Prikhodko. As apresentações serão acompanhamentos com vinhos de empresas russas mantendo o tom estabelecido pelos pratos e demonstrará as realizações da vinificação russa moderna.

“Nos dias do Fórum, Sochi receberá mais de 3.000 convidados de 50 países africanos, muitos deles visitarão nosso país pela primeira vez. A nossa tarefa não é apenas apresentar a eles um rico programa de negócios, mas também mostrar a tradicional hospitalidade russa, incluindo a culinária mundialmente famosa e receitas exclusivas. Durante o evento, serão realizadas degustações de bebidas e apresentações de pratos russos exclusivos feitos com produtos nacionais em empresas russas. Além disso, convidamos uma equipe internacional de chefs que demonstrará seus talentos usando produtos russos. Estou convencido que para nossos convidados o festival será uma continuação agradável do dia cheio de trabalho no Fórum”, disse Andrey Slepnev, director geral do JSC Russian Export Center.

A Cimeira Rússia-África e o Fórum Económico serão realizados de 23 a 24 de Outubro em Sochi, no Parque de Ciências e Artes Sirius. O organizador dos eventos é a Fundação Roscongress; os co-organizadores do Fórum Económico Rússia-África são o Centro de Exportações Russo e Afreximbank.

Versão ampliada do programa o Fórum Económico Rússia-África está no link: https://summitafrica.ru/programm/.

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«Apreciamos muito os resultados do nosso trabalho conjunto na Cimeira. Tenho a certeza de que os resultados alcançados constituem uma boa base para um maior aprofundamento da parceria russo-africana no interesse da prosperidade e bem-estar dos nossos povos».

Presidente da Federação da Rússia,
Vladimir Putin

A Cimeira Rússia-África, que será realizada em Sochi de 23 a 24 de Outubro de 2019, personifica os laços históricos amigáveis entre o Continente Africano e a Federação da Rússia. Esta Cimeira é de grande importância pois é a primeira deste tipo durante o período de grandes transformações globais e internacionais e, em resposta às aspirações dos povos, visa criar uma estrutura abrangente para o avanço das relações russo-africanas para horizontes mais amplos de cooperação em várias esferas.

Os países africanos e a Rússia têm uma posição comum nas actividades internacionais baseadas nos princípios do respeito pelo Direito Internacional, igualdade, não interferência nos assuntos internos dos Estados, solução pacífica de controvérsias e confirmação da fidelidade a acções multilaterais, de acordo com a visão semelhante que os dois lados têm para enfrentar os novos desafios globais. O terrorismo e extremismo em todas as suas formas, a diminuição das taxas de crescimento e a firme convicção de ambos os lados da importância de fomentar trocas comerciais e apoiar o investimento mútuo de forma a garantir a segurança, paz e desenvolvimento para os povos do Continente Africano e da Rússia.

Os países africanos têm um enorme potencial e oportunidades que, com a optimização, lhes permitirão tornar-se numa das potências económicas emergentes. Nos últimos anos, os países do Continente fizeram grandes progressos em todas as questões políticas, económicas, sociais e administrativas. Na última década, África conseguiu avanços no que diz respeito ao crescimento, que chegou a 3,55% em 2018.

Dando continuidade aos esforços dos países africanos que eles empreenderam na Cimeira da União Africana no Níger, em Julho de 2019, entrou em vigor o Acordo de Livre Comércio Continental Africano, incluindo o lançamento de respectivas ferramentas. Este Acordo é um dos principais objectivos da Estratégia de Desenvolvimento da África 2063, chamada a contribuir para a realização das esperanças do povo africano de prosperidade e uma vida digna.

Estes êxitos abrem amplas perspectivas de cooperação entre os países africanos e a Federação Russa e confirmam a determinação dos governos dos países africanos e de seus povos de cooperar com diversos parceiros, a fim de estabelecer relações mutuamente vantajosas.

Neste contexto, esperamos que a Cimeira Rússia-África contribua para o estabelecimento de relações estratégicas construtivas baseadas na cooperação entre os dois lados em várias esferas, o que ajudará a realizar as esperanças e aspirações dos povos africanos e do povo amigo russo.

Presidente da República Árabe do Egipto
Abdel Fattah Al Sisi